全國糧食產后節約減損工作現場推進會新聞通氣會22日晚在山東濱州召開，國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長周冠華在通氣會上介紹，近年來，國家通過實施農戶科學儲糧專項，累計為全國農戶配置科學儲糧裝具1000萬套。各地加強技術培訓和服務，圍繞節糧減損增效積極開展科普宣傳，農戶科學儲糧意識不斷增強。最新調查顯示，我國農戶儲糧損失率由10年前的8%降至3%左右。

據介紹，2017年以來，國家有關部門深入推進優質糧食工程，全國建成5500多家糧食產后服務中心，實現產糧大縣產后服務全覆蓋，為農民提供清理、干燥、收儲、加工等服務，促進糧食提檔升級，減少糧食損失。在夏糧、秋糧收購期間，國家糧食和物資儲備局密切關注各地天氣變化，加強調度指導，充分發揮各地糧食產后服務中心作用，及時開展糧食烘干、清理等服務，切實減少糧食產后損失霉變，為確保“顆粒歸倉”提供了有力保障。據調查，2022年，全國糧食產后服務中心服務農戶1700多萬戶，清理糧食1.6億噸，烘干糧食4500多萬噸，幫助農民減少糧食損失1200多萬噸，在助農減損增收方面發揮了重要作用。

與此同時，近年來，國家有關部門先后實施“糧安工程”“糧庫智能化升級改造”等，大力加強倉儲物流設施建設，我國糧食倉儲設施條件不斷改善提升。目前，全國糧食標準倉房完好倉容近7億噸，“四合一”儲糧技術（糧情測控、機械通風、環流熏蒸、谷物冷卻）在廣大國有糧庫普及應用，我國儲糧技術水平總體居世界前列。全國實現低溫準低溫儲糧倉容1.8億噸，氣調儲糧倉容超4600萬噸。控溫、氣調、內環流、害蟲綜合防治等綠色儲糧技術應用比例不斷提高。調查顯示，我國糧庫儲糧損失基本消除，糧食儲藏周期內綜合損耗率控制在1%以內。

此外，國家有關部門近年來大力加強科技創新平臺建設，圍繞節糧減損等相關領域在全國共批復建設23家糧食技術創新中心，為節糧減損增效提供了有力的科技支撐。

來源：《光明日報》（2023年11月23日10版）