國糧辦發(fā)〔2025〕121號 各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團糧食和物資儲備局(糧食局),中國儲備糧管理集團有限公司、中糧集團有限公司、中國供銷集團有限公司、中國中化控股有限責(zé)任公司,河南工業(yè)大學(xué)、南京財經(jīng)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、江南大學(xué),國家糧食和物資儲備局各垂直管理局: 為深入貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神,認(rèn)真落實健康中國戰(zhàn)略和《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》,按照全國糧食和物資儲備工作會議具體部署,助力節(jié)糧減損,促進(jìn)營養(yǎng)健康,國家糧食和物資儲備局決定開展“全谷物 好營養(yǎng) 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”案例征集工作。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。 一、征集內(nèi)容 (一)“全谷物 好營養(yǎng) 更健康”類 1.圍繞“節(jié)糧減損”和“營養(yǎng)健康”主題。征集各地區(qū)(包括省級、市級、縣級,下同)、各單位推進(jìn)全谷物行動計劃,推動全谷物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法、好經(jīng)驗,鼓勵倡導(dǎo)以務(wù)實舉措、具體數(shù)據(jù)為支撐,體現(xiàn)全谷物行動階段性成果。 2.圍繞全谷物產(chǎn)業(yè)提升和品牌建設(shè)。征集全谷物原料加工企業(yè)探索開展集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)的案例;征集全谷物食品企業(yè)生產(chǎn)線改造、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈主體聯(lián)動協(xié)同發(fā)展的案例;征集具有一定辨識度、知名度的全谷物產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌培育營銷推介經(jīng)驗做法,以及地方特色全谷物區(qū)域公用品牌建設(shè)情況。 3.圍繞全谷物標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和科技創(chuàng)新。征集參與全谷物術(shù)語、分類、標(biāo)示及檢驗監(jiān)測等國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂的案例,以及企業(yè)制定原創(chuàng)性、高質(zhì)量的全谷物團體標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的案例;征集多元化全谷物原配料和全谷物食品創(chuàng)新實踐,以及全谷物全產(chǎn)業(yè)鏈融合創(chuàng)新科研攻關(guān)的案例。 4.圍繞宣傳引導(dǎo)。征集全谷物概念和全谷物食品進(jìn)校園、進(jìn)軍營、進(jìn)機關(guān)的實踐活動案例;征集科研院所、涉糧高校面向社會發(fā)布全谷物營養(yǎng)健康研究成果、編寫專題科普材料、開展科普講座的案例,以及通過開展宣教活動引導(dǎo)消費者接受全谷物食品理念的成功案例。 (二)“少吃油 吃好油 更健康”類 1.圍繞“少吃油”和“吃好油”主題。征集各地區(qū)、各單位在健康用油方面的好做法、好經(jīng)驗,案例中油脂消費量變化、油脂品類消費趨勢變化等以具體數(shù)據(jù)為支撐,突出引導(dǎo)食用油健康消費的趨勢走向。 2.圍繞油脂標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。圍繞“什么是好油”,征集油脂生產(chǎn)、加工、儲存、運輸標(biāo)準(zhǔn)制定的案例;圍繞推動食用油精準(zhǔn)適度加工,征集在油脂提煉和加工過程中,采用不同工藝提高出油率和資源利用率,最大限度保留油脂風(fēng)味和活性物質(zhì)的案例。 3.圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌建設(shè)。征集糧油企業(yè)通過開發(fā)健康食用油、功能油脂產(chǎn)品等科技創(chuàng)新打造特色品牌的案例,包括產(chǎn)品設(shè)計、不同油類的搭配推薦等。 4.圍繞宣傳引導(dǎo)。圍繞食用油健康消費知識普及、科學(xué)用油和節(jié)約用油引導(dǎo)等方面,征集能夠提升公眾對油脂及健康關(guān)系認(rèn)知的科普案例。 二、案例要求 (一)案例符合黨的路線、方針、政策,不涉及黨和國家秘密或國家法律法規(guī)及政策明令禁止的內(nèi)容,不包含內(nèi)部工作信息及其他不適宜公開的內(nèi)容。 (二)案例具有較強創(chuàng)新性、示范性、引領(lǐng)性,能夠引導(dǎo)公眾全谷物科學(xué)膳食、健康用油,具有可復(fù)制及推廣價值。內(nèi)容須為原創(chuàng),保證客觀、真實、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁抄襲、剽竊。 (三)案例可以是圖文和視頻形式,宣傳引導(dǎo)類案例鼓勵采取視頻方式。 1.圖文案例應(yīng)緊扣主題,內(nèi)容主旨清晰、層次分明、資料詳實,提煉總結(jié)特色亮點等,文字說明不超過2000字,可提供3~5張反映案例內(nèi)容的圖片,須為JPG或PNG格式,像素不低于300dpi,并配50字以內(nèi)的簡要說明,用以命名每張圖片。 2.視頻案例應(yīng)圍繞主題,可采取紀(jì)錄短片、短視頻等形式展示。突出重點,畫面穩(wěn)定清晰,采用簡體中文、普通話配音或解說,視頻片長在2~5分鐘,格式為MP4或MOV格式,分辨率不低于1920*1080像素,畫面寬高比16:9,單個視頻大小不超過1G,并附腳本及300字左右文字說明。 三、推薦要求 申報單位按要求填寫案例推薦表(附件1),由省級糧食和物資儲備部門、涉糧中央企業(yè)總部、垂直管理局推薦報送。國家局直屬聯(lián)系單位、涉糧高校案例可直接申報。原則上,各省級糧食和物資儲備部門、涉糧中央企業(yè)總部、垂直管理局推薦的案例,每類數(shù)量不超過4個;國家局直屬聯(lián)系單位、涉糧高校推薦的案例,每類數(shù)量不超過2個。同一案例不得重復(fù)推薦。 請于6月15日前,按要求將案例推薦表和匯總表(附件2)蓋章掃描件及電子版,連同案例圖片、視頻等材料壓縮后〔每個案例文件夾分別單獨命名為“**省份(單位)-全谷物/少吃油-圖文類/視頻類-案例名稱-序號”,如“北京-全谷物-圖文類-全谷物好營養(yǎng)更健康-1”〕,以“**省份(單位)全谷物和少吃油推薦案例”為郵件標(biāo)題發(fā)送至郵箱alzj@lswz.gov.cn。 四、工作要求 (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位要高度重視案例征集工作,指定專人負(fù)責(zé);加強組織動員,充分調(diào)動系統(tǒng)內(nèi)各級各類相關(guān)單位的積極性,確保按時按要求高質(zhì)量完成案例推薦工作。 (二)確保推薦質(zhì)量。各單位要深入了解情況、加強工作指導(dǎo),堅持好中選優(yōu)、公平公正的原則進(jìn)行推薦,必要時可現(xiàn)場考察案例具體情況,嚴(yán)格審核把關(guān),確保推薦案例真實、合法、合規(guī),不涉及國家秘密和敏感信息。 (三)強化宣傳推廣。各地區(qū)、各單位要以此次案例征集為契機,創(chuàng)新方式持續(xù)加強全谷物和油脂科學(xué)健康消費理念及工作實踐經(jīng)驗宣傳,助力節(jié)糧減損。國家糧食和物資儲備局將適時組織對征集的案例進(jìn)行評審,并結(jié)合相關(guān)活動進(jìn)行宣傳推介。 聯(lián)系人:閆文婷 李雯雯 附件:1.“全谷物 好營養(yǎng) 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”案例推薦表 國家糧食和物資儲備局辦公室 (此件公開發(fā)布) |
來源:糧食和儲備局網(wǎng)站
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