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李禎祥同志： 您好！您在我局局長信箱咨詢關于“雨中三查”出處和具體內容的來信收悉，現答復如下： 《糧油安全儲存守則》第九章“植物油脂儲存”規定，“‘保質量’管理，嚴格按照要求開展雨中三查，……”。“雨中三查”是加強糧油質量管理、保障汛期糧油儲存安全的重要經驗措施。植物油脂儲存“雨中三查”沿自糧食儲存保管加強汛期檢查的要求，是指雨前、雨中、雨后，分三個階段對儲油區排水、油罐罐體、儲油品質等進行重點檢查，及時發現問題并查找原因，采取有效措施予以解決，避免雨雪天氣造成明水滲入油罐內，影響儲油品質。《糧油安全儲存守則》將其明確作為管理要求。 感謝您對糧食和物資儲備工作的關心和支持！ 國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司 |
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