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宋曉玲同志： 您好！4月1日您在我局政府網(wǎng)站局長信箱關(guān)于小麥質(zhì)量標準問題的留言收悉。經(jīng)研究，答復(fù)如下： 《小麥》（GB 1351-2008）中規(guī)定，容重為定等指標，一等至五等小麥容重限量要求分別為≥790g/L、≥770g/L、≥750g/L、≥730g/L、≥710g/L。因此，容重為770g/L的小麥為二等小麥。 感謝您對糧食標準質(zhì)量工作的關(guān)心和支持。 國家糧食和物資儲備局標準質(zhì)量中心 2022年4月21日 |
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來源：糧食和儲備局網(wǎng)站
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