根據國家糧食和物資儲備局關于舉辦2022年全國糧食和物資儲備科技活動周的有關部署，為貫徹落實《糧食節約行動方案》，進一步提升全省糧食節約減損能力，5月27日，廣東省糧食和物資儲備局舉辦2022年科技活動周線上專家講座，局黨組成員、副局長林善為、鄧偉珍，二級巡視員吳津偉出席。各地級以上市、縣（市、區）糧食和儲備部門及糧食行業從業人員約2000人參加了線上講座。

此次講座邀請了兩位專家授課。一是，從口糧數量、價格、品質、營養角度分析了口糧安全，從稻谷數量、品質和營養損失角度分析了產后損失，從稻谷干燥、儲存、加工等環節介紹了稻谷創新減損技術，從稻谷水分、雜質等成分損失原理分析了損耗原因，提出了節糧減損的有效措施。二是，從糧食的生理活動、環境影響和生物危害3個方面，介紹了影響安全儲糧的重要因素以及可采取的應對措施，總結了完善設施設備、應用先進儲糧技術、加強科學管理和確保措施執行到位等落實安全儲糧的有效手段。

大家紛紛表示，兩位專家的授課深入淺出，具有很強的針對性、指導性和實用性，為廣東省貫徹實施《糧食節約行動方案》，做好全省安全儲糧工作打下了良好基礎。

來源：廣東省糧食和物資儲備局