10月16日是世界糧食日，所在周是我國糧食安全宣傳周，主題是“保障糧食供給 端牢中國飯碗”。

近年來，我國全面加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、儲備、流通能力建設(shè)，涵蓋應(yīng)急儲運(yùn)、加工、配送、供應(yīng)各環(huán)節(jié)的糧食應(yīng)急保障體系已初步形成，經(jīng)受住了疫情防控、災(zāi)害應(yīng)對等大戰(zhàn)大考的現(xiàn)實(shí)檢驗(yàn)。同時(shí)，深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，使得我國優(yōu)質(zhì)糧食供給不斷增加，中國飯碗成色更足。

四級糧食應(yīng)急預(yù)案體系基本建立

國家糧食和物資儲備局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，黨的十八大以來，我國基本建立了國家、省、市、縣四級糧食應(yīng)急預(yù)案體系。截至2021年末，在應(yīng)急保障企業(yè)數(shù)量方面，全國共有糧食應(yīng)急加工企業(yè)6000家，應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)52983個(gè)，應(yīng)急儲運(yùn)企業(yè)4199家，糧食應(yīng)急配送中心3047家，較2020年末分別增加552家、9410個(gè)、458家、270家。

此外，2021年，經(jīng)過嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和審核程序，國家糧食和物資儲備局選定中糧集團(tuán)等68家企業(yè)作為第一批國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)，指導(dǎo)其承擔(dān)糧食應(yīng)急保障任務(wù)，有效發(fā)揮應(yīng)急保障作用；2022年，選定中國郵政集團(tuán)等51家企業(yè)作為第二批國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)，進(jìn)一步壯大國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)隊(duì)伍。

該負(fù)責(zé)人表示，目前，我國原糧儲備充足，口糧比例保持較高水平，守底線、穩(wěn)預(yù)期的能力不斷增強(qiáng)，保供穩(wěn)價(jià)的物質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)。成品糧保障水平不斷提高，目前36個(gè)大中城市主城區(qū)及市場易波動地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在15天以上。另有部分省區(qū)結(jié)合應(yīng)對疫情保供穩(wěn)市經(jīng)驗(yàn)，要求所有地級市均建立10至15天或以上的成品糧儲備。

“阜南樣板”已推廣復(fù)制到323個(gè)縣

在糧食應(yīng)急保障能力不斷提升的背景下，我國也深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中央財(cái)政累計(jì)安排資金近215億元，帶動投資600多億元，“四兩撥千斤”撬動作用明顯，建成糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5400多個(gè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋。

2018年以來，國家糧食和物資儲備局立足自身職能，以定點(diǎn)幫扶的安徽省阜南縣為突破口，推動“示范種植—規(guī)模化種植—就地加工轉(zhuǎn)化”三步走，逐步實(shí)現(xiàn)全鏈條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育了保障糧食安全、加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、助力鄉(xiāng)村振興的“阜南樣板”。截至目前，“阜南樣板”已推廣復(fù)制到323個(gè)縣，發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食訂單超1000萬畝，帶動小農(nóng)戶190多萬戶、農(nóng)民合作社3400多家，有效實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。

2021年，財(cái)政部、國家糧食和物資儲備局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于深入推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見》，啟動新一輪優(yōu)質(zhì)糧食工程，支持各地開展糧食綠色倉儲、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機(jī)械裝備、應(yīng)急保障能力、節(jié)約減損健康消費(fèi)提升等“六大提升行動”，并配套出臺“六大提升行動”的方案。

此后，國家糧食和物資儲備局多次組織召開深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程全國調(diào)度會，督促指導(dǎo)各地落實(shí)《意見》精神，加快制定實(shí)施方案，落實(shí)項(xiàng)目資金，推進(jìn)項(xiàng)目落地實(shí)施。截至目前，各省（區(qū)、市）已完成實(shí)施方案編制，大部分省份已完成資金落實(shí)。

來源：工人日報(bào)